Хранителни съставки
-
Червени водорасли Екстракт хранител Карагенан на прах
Физически и химични свойства:
Бял до светло жълто-кафяв прах
Силна стабилност в неутрални и алкални разтвори
Разграждане в киселинни разтвори, особено при рН <4.0
K-тип чувствителност към калиеви йони, образувайки крехък гел с водна секрецияКласификация на процесите:
Рафиниран Carrageenan: Сила около 1500-1800
Полузареждан Карагенан: Силата обикновено около 400-500Механизъм за реакция на протеин:
Взаимодействие с K-казеин в млечния протеин
Реакция с протеини в плътно състояние на месо, образувайки протеинова мрежова структура
Укрепване на протеиновата структура чрез взаимодействие с карагенан -
Естествена хранителна съставка Цитрусови пектин прах
Източник:Пилинг от портокали, лимони и грейпфрути
Външен вид:Млечно бяло или светло жълт прах
Размер на частиците:> 60mesh
Степен на естерификация:35%~ 78%
Характеристики:Стабилност, пилешки и желинг свойства. -
Висококачествени не-ГМО соеви хранителни фибри
Кас №:9000-70-8
Спецификация:60% фибри
Външен вид:Млечно бял прах
Степен:Хранителна степен
Функции:Емулгатори, ароматизатори, подобрители на храненето, стабилизатори
Пакет:20 кг/торба. -
Киселинни протеинови напитки стабилизатор разтворими соеви полизахариди (SSP)
Спецификация: 70%
1. Отлична разтворимост и стабилност на протеина
2. Висока стабилност и издръжливост
3. Нисък вискозитет и освежаващо усещане за уста
4. Богат на диетични фибри
5. Излага добро формиране на филми, емулгиране и стабилност на пяната -
Натурална оцветена маслена разтворима медна хлорофила паста
Друго име:Меден хлорофилин; Маслен разтворим хлорофил
MF:C55H72CUN4O5
Съотношение:3.2-4.0
Абсорбция:67.8min
CAS NO:11006-34-1
Спецификация:Меден хлорофил 14-16%
Характеристики:
1) Тъмно зелено
2) Неразтворими във вода
3) лесно разтворим в етилов етер, бензен, бяло масло, както и други органични разтворители; без утайка.
Приложение:
Като естествен зелен пигмент. Използва се главно в химикали за ежедневна употреба, фармацевтични химикали и индустрията за хранителни продукти. -
Натриев железен хлорофилин прах
Външен вид: тъмнозелен прах
Размер на окото: 100% до 80 меша
CAS: 32627-52-4
Разтворимост: Разтворим във вода, практически неразтворим в етанол и ацетон.
рН информация: рН (10g/L, 25 ℃): 9.5-11.0
Той има действие с висока миризма срещу метил меркаптан и амин. -
Висококачествен натриев магнезиев хлорофилин за оцветяване на храна
Ресурс: Листа от черница/Алфафа
Ефективни компоненти: натриев меден хлорофилин
Спецификация на продукта: GB/ USP/ EP
Анализ: HPLC
Формулиране: C34H31CUN4NA3O6
Молекулно тегло: 724.16
CAS NO: 11006-34-1
Външен вид: тъмнозелен прах
Спецификация:
(1) тъмнозелен прах или кристал
(2) лесно разтворим във вода, леко разтворим в алкохол и хлороформ;
(3) Неразтворимо в етилов етер
(4) Воден разтвор: Yellowgreen, без утайка
Приложение: Ежедневно използвани химикали, индустрията за хранителни продукти.
Опаковка: Ln 25 kg Fiber Drum -
Висококачествен прах от екстракт от сминдух
Латински име:Trigonella foenum-graecum L.Синоними:Сминдух; Trigonella foenum-graecum), ху лу ба, „гръцко сено“, метиСпецификация: Съотношение: 4: 1 ~ 20: 1 4-хидроксиизолеуцин 1% ~ 40% HPLC фуростанол сапонини 50%, 70% UV сминдух Общи сапонини 50% UVИзползвана част:СеменаВъншен вид:Кафяв жълт фин прахМетод на изпитване:HPLCПриложение:Медицина, хранителна промишленост, материали за подправки, индустрия
-
Екстракт от Ajuga Turkestanica Туркестерон
Ботанически източник:Ajuga се разпада Thunb.Спецификация:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% туркестерон hplcВъншен вид:Фин кафяв жълт прахСертификати:ISO22000; Халал; Не-ГМО сертификат, USDA и органичен сертификат на ЕСПриложение:Индустрията на храните и напитките, здравните продукти, козметиката и фармацевтичната индустрия
-
Цитрусови фибри на прах за естествени хранителни съставки
Растителни източници:Цитрусов аурантиум
Външен вид:Извън бял прах
Спецификация:90%, 98%HPLC/UV
Източник на диетични фибри
Удебеляване и стабилизиране на абсорбция на вода
Чиста съставка на етикета
Разширение на срока на годност
Без глутен и неалерген
Устойчивост
Удобно за потребителите етикетиране
Висока чревна толерантност
Подходящ за храни, обогатени с фибри
Без алерген
Студена обработка
Подобряване на текстурата
Рентабилен
Стабилност на емулсията -
Масло от арахидонова киселина (ARA/AA)
Активни съставки: Арахидонова киселина
Спецификация: ARA≥38%， ARA≥40%， ARA≥50%
Химическо име: Icosa- 5, 8, 11, 14- Тетраенова киселина
Външен вид: леко жълто течно масло
CAS NO: 506-32-1
Молекулна формула: C20H32O2
Молекулна маса: 304,5 g/mol
Приложение: Индустрията на бебешките формули, продукти за грижа за кожата, фармацевтични и хранителни хранителни добавки, здравословна храна и напитки -
Арахидонова киселина на прах (ARA/AA)
Активни съставки: Арахидонова киселина
Спецификация: 10%; 20%
Химическо име: Icosa- 5, 8, 11, 14- Тетраенова киселина
Външен вид: извън бял прах
CAS NO: 506-32-1
Молекулна формула: C20H32O2
Молекулна маса: 304,5 g/mol
Приложение: Индустрията на бебетата, здравословни храни и хранителни хранителни добавки, здравословна храна и напитки
