Заместител на захарта - концентрат от йерусалимски артишок - инулинов сироп
Инулиновият сироп от йерусалимски артишок е естествен подсладител, извлечен от растението йерусалимски артишок. Той съдържа инулин, вид диетични фибри, които действат като пребиотик, насърчавайки растежа на полезните чревни бактерии. Този сироп може да се използва като заместител на конвенционалните подсладители и има нисък гликемичен индекс, което го прави подходящ за диабетни диети. Предлага се в течна форма, със спецификации 60% или 90% инулин/олигозахарид. Този универсален сироп може да се използва в различни приложения, включително храни, млечни продукти, шоколад, напитки, здравни продукти и меки бонбони. Течната му форма позволява широк спектър от приложения в хранително-вкусовата промишленост. Освен това, той е вид диетични фибри със степен на полимеризация по-малка от 10, което го прави функционална съставка с пребиотични свойства.
| Елемент | Спецификация | Резултат |
| Характеристики | ||
| Външен вид | Вискозна течност | Съответства |
| Мирис | Без мирис | Съответства |
| Вкус | Леко сладък вкус | Съответства |
| Физически и химични | ||
| Инулин (на база сушене) | ≥ 60 г/100 г или 90 г/100 г | / |
| Фруктоза+Глюкоза+Захароза (на база сушене) | ≤40 г/100 г или 10,0 г/100 г | / |
| Сухо вещество | ≥75 г/100 г | 75,5 г/100 г |
| Остатък при запалване | ≤0,2 г/100 г | 0,18 г/100 г |
| pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
| As | ≤0,2 мг/кг | <0,1 мг/кг |
| Pb | ≤0,2 мг/кг | <0,1 мг/кг |
| Hg | <0,1 мг/кг | <0,01 мг/кг |
| Cd | <0,1 мг/кг | <0,01 мг/кг |
| Микробиологичен контрол | ||
| Общ брой аеробни микроби | ≤1000 CFU/g | 15 CFU/g |
| Брой на дрожди и плесени | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
| Колиформи | ≤3,6 МПН/г | <3.0MPN/g |
Ето характеристиките на продукта - инулинов сироп от концентрат от йерусалимски артишок (60%, 90%):
Естествено снабдяване:Произведено от внимателно подбрани грудки на йерусалимски артишок, което гарантира висококачествен произход.
Висока чистота:Предлага се в концентрация 60% или 90%, което осигурява опции за различни нужди на формулировката.
Късоверижен инулин:Съдържа късоверижен инулин със степен на полимеризация по-малка от 10, предлагащ функционални и пребиотични ползи.
Течна форма:Сиропът е в течна форма, което позволява разнообразни приложения в различни хранителни и напитъчни продукти.
Нисък гликемичен индекс:Действа като естествен подсладител с нисък гликемичен индекс, подходящ за диабетици и потребители, които се грижат за здравето си.
Пребиотична функция:Действа като пребиотик и хранителна фибри, насърчавайки здравето на червата и растежа на полезните чревни бактерии.
Широко приложение:Подходящ за употреба в храни, млечни продукти, шоколад, напитки, здравни продукти и меки бонбони, предлагайки гъвкавост на производителите.
Функционална съставка:Осигурява функционални ползи като естествен подсладител и диетични фибри, задоволявайки търсенето на по-здравословни храни и напитки.
Храносмилателно здраве:Действа като пребиотик, подпомага растежа на полезните чревни бактерии и насърчава цялостното храносмилателно здраве.
Управление на кръвната захар:С по-нисък гликемичен индекс, той може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар, което го прави подходящ за диабетици и хора, търсещи по-здравословни варианти за подслаждане.
Диетични фибри:Съдържа инулин, вид диетични фибри, които могат да помогнат за насърчаване на редовната дефекация и поддържане на здрава храносмилателна система.
Подкрепа за чревната микробиота:Поддържа здравословен баланс на чревната микробиота, който е от съществено значение за цялостната имунна функция и усвояването на хранителни вещества.
Контрол на теглото:Като нискокалоричен подсладител с пребиотични свойства, той може потенциално да подпомогне контрола на теглото и цялостното метаболитно здраве.
Усвояване на хранителни вещества:Пребиотичният характер на инулина може да подобри усвояването на определени минерали и хранителни вещества в червата.
Хранително-вкусова промишленост:Подходящ за употреба в различни хранителни продукти като печени изделия, сладкарски изделия, сосове и дресинги, като естествен подсладител и функционална съставка.
Напитъчна индустрия:Може да се влага в напитки, включително сокове, смутита, функционални напитки и здравословни напитки, за да се подобри сладостта и хранителната стойност.
Млечна промишленост:Идеален за употреба в млечни продукти като кисело мляко, сладолед и ароматизирано мляко като естествен подсладител и пребиотик.
Индустрия за здравни продукти:Подходящ за включване в хранителни добавки, пробиотици и други здравни продукти за насърчаване на здравето на червата и осигуряване на пребиотични ползи.
Сладкарска промишленост:Може да се използва в меки бонбони, желирани бонбони и други сладкарски изделия като естествен подсладител и функционална съставка.
Шоколадова индустрия:Подходящ за употреба в шоколадови и какаови продукти, за да осигури сладост и потенциални ползи за здравето като пребиотични хранителни фибри.
Опаковка и обслужване
Опаковка
* Време за доставка: Около 3-5 работни дни след плащането.
* Опаковка: В барабани от фибри с две пластмасови торбички вътре.
* Нетно тегло: 25 кг/барабан, Бруто тегло: 28 кг/барабан
* Размер и обем на барабана: вътрешен диаметър 42 см × височина 52 см, 0,08 м³/ барабан
* Съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от силна светлина и топлина.
* Срок на годност: Две години при правилно съхранение.
Доставка
* DHL Express, FEDEX и EMS за количества под 50 кг, обикновено наричани DDU услуга.
* Морски превоз за количества над 500 кг; и въздушен превоз за количества над 50 кг.
* За продукти с висока стойност, моля, изберете въздушна доставка и DHL express за безопасност.
* Моля, потвърдете дали можете да оформите стоките, когато пристигнат на митницата ви, преди да направите поръчка. За купувачи от Мексико, Турция, Италия, Румъния, Русия и други отдалечени райони.
Методи на плащане и доставка
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дни
Услуга от врата до врата, лесно вземане на стоки
По море
Над 300 кг, около 30 дни
Търси се професионален брокер за митническо оформление от пристанище до пристанище
По въздух
100 кг-1000 кг, 5-7 дни
Търси се професионален брокер за оформяне на услуги от летище до летище
Детайли за производството (блок-схема)
1. Източници и събиране на реколтата
2. Екстракция
3. Концентрация и пречистване
4. Сушене
5. Стандартизация
6. Контрол на качеството
7. Опаковка 8. Дистрибуция
Сертифициране
It е сертифицирана по ISO, HALAL и KOSHER сертификати.
