Натурален ликопен на прах
Натуралният ликопен на прах е мощен антиоксидант, получен от естествен ферментационен процес, който извлича ликопен от кожата на доматите, използвайки микроорганизма Blakeslea Trispora. Той се проявява като червен до лилав кристален прах, разтворим в органични разтворители като хлороформ, бензен и масла, но неразтворим във вода. Този прах има множество ползи за здравето и се използва широко в хранително-вкусовата промишленост. Установено е, че регулира костния метаболизъм и предпазва от остеопороза, както и блокира мутагенезата от външни агенти, които могат да доведат до генни мутации. Едно от най-важните предимства на натуралния ликопен на прах е способността му да инхибира пролиферацията на раковите клетки и да ускорява тяхната апоптоза. Той също така намалява увреждането на сперматозоидите, предизвикано от ROS, и подобрява качеството на спермата, като действа като хелатор за тежки метали, които не могат лесно да се отделят от тестисите, като по този начин предпазва целевите органи от увреждане. Доказано е също, че натуралният ликопен на прах повишава активността на естествените клетки убийци и насърчава секрецията на интерлевкин от белите кръвни клетки, като по този начин потиска възпалителните фактори. Той може бързо да потуши свободните радикали на синглетния кислород и пероксида, както и да модулира активността на антиоксидантните ензими и да регулира метаболизма на кръвните липиди и липопротеини, свързани с атеросклерозата.
| Име на продукта | Екстракт от домати |
| Латинско име | Lycopersicon esculentum Miller |
| Използвана част | Плодове |
| Тип екстракция | Екстракция на растения и ферментация на микроорганизми |
| Активни съставки | Ликопен |
| Молекулна формула | C40H56 |
| Тегло на формулата | 536,85 |
| Метод на изпитване | UV |
| Структура на формулата |  |
| Спецификации | Ликопен 5% 10% 20% 30% 96% |
| Приложение | Фармацевтични продукти; Производство на козметика и храни |
Натуралният ликопен на прах има няколко уникални характеристики, които го правят желана съставка в различни продукти. Ето някои от характеристиките на продукта му:
1. Силни антиоксидантни свойства: Натуралният ликопен на прах е мощен антиоксидант, което означава, че може да помогне за защитата на организма от свободните радикали, които могат да причинят увреждане на клетките. 2. Естествен произход: Получава се чрез естествен процес на ферментация от доматени кожи, използвайки микроорганизма Blakeslea Trispora, което го прави естествена и безопасна съставка. 3. Лесен за формулиране: Прахът може лесно да се включи в широка гама от продуктови формули, като капсули, таблетки и функционални храни. 4. Универсален: Натуралният ликопен на прах има широк спектър от приложения, включително хранителни добавки, функционални храни и козметика. 5. Ползи за здравето: Установено е, че този прах има няколко ползи за здравето, включително подпомагане на здравословния костен метаболизъм, намаляване на риска от някои видове рак, подобряване на качеството на спермата и подпомагане на сърдечно-съдовото здраве. 6. Стабилен: Прахът е стабилен в органични разтворители, което го прави силно устойчив на разграждане от влага, топлина и светлина. Като цяло, натуралният ликопен на прах от биологична ферментация е висококачествена, естествена съставка с мощни антиоксидантни свойства и няколко ползи за здравето. Неговата гъвкавост и стабилност го правят основна съставка за различни продуктови формули.
Натуралният ликопен на прах може да се използва в различни продуктови приложения, включително: 1. Хранителни добавки: Ликопенът често се използва като съставка в хранителни добавки, под формата на капсули, таблетки или прахове. Често се комбинира с други антиоксидантни витамини и минерали за максимални ползи за здравето. 2. Функционални храни: Ликопенът често се добавя към функционални храни, като енергийни барчета, протеинови прахове и смеси за смутита. Може да се добавя и към плодови сокове, дресинги за салати и други хранителни продукти заради хранителните и здравословните си ползи. 3. Козметика: Ликопенът понякога се добавя към козметика и продукти за лична хигиена, като кремове за кожа, лосиони и серуми. Той помага за предпазване на кожата от увреждания, причинени от UV лъчение и други фактори на околната среда. 4. Храна за животни: Ликопенът се използва и в храната за животни като естествен антиоксидант и подобрител на цвета. Често се използва в храната на птици, свине и аквакултури. Като цяло, натуралният ликопен на прах е универсална съставка, която предлага редица ползи за здравето и може да се използва в различни продуктови приложения.
Получаването на естествен ликопен включва сложни и специфични процеси, които трябва да се изпълняват внимателно. Доматените кожи и семена, доставяни от фабрики за доматено пюре, са основните суровини, използвани за производството на ликопен. Тези суровини преминават през шест различни процеса, включително ферментация, измиване, разделяне, смилане, сушене и раздробяване, което води до производството на прах от доматена кожица. След като прахът от доматена кожица се получи, ликопенът олеорезин се екстрахира с помощта на професионална технология. След това този олеорезин се преработва в ликопен на прах и маслени продукти съгласно точни спецификации. Нашата организация е инвестирала значително време, усилия и експертиза в производството на ликопен и с гордост предлагаме няколко различни метода за екстракция. Нашата продуктова линия включва ликопен, екстрахиран чрез три различни метода: свръхкритична CO2 екстракция, екстракция с органичен разтворител (естествен ликопен) и микробна ферментация на ликопен. Свръхкритичният CO2 метод произвежда чист, без разтворители ликопен с висока концентрация до 10%, което се отразява в малко по-високата му цена. Екстракцията с органичен разтворител, от друга страна, е рентабилен и неусложнен метод, който води до контролируеми следи от остатъци от разтворители. И накрая, методът на микробна ферментация е щадящ и най-подходящ за екстракция на ликопен, който иначе е податлив на окисление и разграждане, като се получава висока концентрация до 96%.
Съхранение: Съхранявайте на хладно, сухо и чисто място, предпазвайте от влага и пряка слънчева светлина.
Насипен пакет: 25 кг/барабан.
Срок за изпълнение: 7 дни след вашата поръчка.
Срок на годност: 2 години.
Забележка: Могат да се постигнат и персонализирани спецификации.
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дни
Услуга от врата до врата, лесно вземане на стоки
По море
Над 300 кг, около 30 дни
Търси се професионален брокер за митническо оформление от пристанище до пристанище
По въздух
100 кг-1000 кг, 5-7 дни
Търси се професионален брокер за оформяне на услуги от летище до летище
Натуралният ликопен на прах е сертифициран от USDA и EU за биологична продукция, BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Има няколко фактора, които могат да увеличат абсорбцията на ликопен, включително: 1. Загряване: Готвенето на храни, богати на ликопен, като домати или дини, може да увеличи бионаличността на ликопена. Загряването разрушава клетъчните стени на тези храни, което прави ликопена по-достъпен за организма. 2. Мазнини: Ликопенът е мастноразтворимо хранително вещество, което означава, че се абсорбира по-добре, когато се консумира с източник на хранителни мазнини. Например, добавянето на зехтин към доматен сос може да помогне за увеличаване на абсорбцията на ликопен. 3. Обработка: Преработката на домати, като например чрез консервиране или производство на доматено пюре, може действително да увеличи количеството ликопен, което е достъпно за организма. Това е така, защото обработката разрушава клетъчните стени и увеличава концентрацията на ликопен в крайния продукт. 4. Комбинация с други хранителни вещества: Абсорбцията на ликопен може да се увеличи и когато се консумира заедно с други хранителни вещества, като витамин Е или каротеноиди като бета-каротин. Например, консумацията на салата с домати и авокадо може да увеличи абсорбцията на ликопен от доматите. Като цяло, нагряването, добавянето на мазнини, обработката и комбинирането с други хранителни вещества могат да увеличат усвояването на ликопен в организма.
Натуралният ликопен на прах се извлича от естествени източници като домати, диня или грейпфрут, докато синтетичният ликопен на прах се произвежда в лаборатория. Натуралният ликопен на прах съдържа сложна смес от каротеноиди, освен ликопен, която включва фитоен и фитофлуен, докато синтетичният ликопен на прах съдържа само ликопен. Проучванията показват, че натуралният ликопен на прах се абсорбира по-добре от организма в сравнение със синтетичния ликопен на прах. Това може да се дължи на наличието на други каротеноиди и хранителни вещества, които естествено присъстват в източника на натурален ликопен на прах, което може да подобри неговото усвояване. Синтетичният ликопен на прах обаче може да е по-леснодостъпен и достъпен и все пак може да има някои ползи за здравето, когато се консумира в адекватни дози. Като цяло, натуралният ликопен на прах е за предпочитане пред синтетичния ликопен на прах, тъй като е по-пълноценен подход към храненето и има допълнителните предимства на други каротеноиди и хранителни вещества.
