Екстракт от невен
Пигментът на екстракт от невен е естествен оцветител за храна, извлечен от венчелистчетата на френските цветя на невен (Tagetes erecta L.). Процесът на извличане на пигмент от извличане на невен включва раздробяване на венчелистчетата на цветята и след това използване на разтворители за извличане на цветните съединения. След това екстрактът се филтрира, концентрира и се суши, за да се създаде прахова форма, която може да се използва като агент за оцветяване на храни. Основната характеристика на пигмента на екстракт от невен е ярко жълто-оранжев цвят, което го прави идеален естествен хранителен оцветител за различни хранителни продукти. Той има висока стабилност и може да издържи на промените в топлина, светлина и pH, което го прави подходящ вариант да се използва в широк спектър от приложения за храна, включително напитки, сладкарски изделия, млечни продукти, хлебни изделия и месни продукти. Пигментът на екстракт от невен е известен и със своите ползи за здравето поради съдържанието на каротеноиди, главно лутеин и зеаксантин. Известно е, че тези каротеноиди притежават антиоксидантни свойства, които са полезни за здравето на очите и могат също да намалят риска от макулна дегенерация, свързана с възрастта.
| Продукт | Прах от екстракт от невен |
| Използвана част | Цвете |
| Място на произход | Китай |
| Тестов елемент | Спецификации | Метод на изпитване |
| Характер | Оранжев фин прах | Видимо |
| Миризма | Характерно за оригиналния Бери | Орган |
| Примеси | Няма видима примес | Видимо |
| Влага | ≤5% | GB 5009.3-2016 (I) |
| Пепел | ≤5% | GB 5009.4-2016 (I) |
| Общи тежки метали | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Олово | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Арсен | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Меркурий | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Кадмий | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Общ брой на плочите | ≤1000cfu/g | GB 4789.2-2016 (i) |
| Дрожди и форми | ≤100cfu/g | GB 4789.15-2016 (i) |
| Е. Коли | Отрицателен | GB 4789.38-2012 (ii) |
| Съхранение | Съхранявайте в добре затворен контейнер далеч от влагата | |
| Алерген | Безплатно | |
| Пакет | Спецификация: 25 кг/чанта Вътрешна опаковка: Храна степен втора пластмасова чанти Външно опаковане: хартиени барабани | |
| Срок на годност | 2 години | |
| Справка | (EC) № 396/2005 (ЕО) №1441 2007 (EC) № 1881/2006 (EC) NO396/2005 Химически химикали Codex (FCC8) (EC) NO834/2007 (NOP) 7CFR Част 205 | |
| Подготвено от: MS MA | Одобрен от: Г -н Ченг | |
Екстрактът от Marigold Yellow Pigment е естествен и висококачествен оцветител за храна, който предлага няколко функции за продажба, като например:
1. Естествен: Екстракт от невен, жълт пигмент се извлича от венчелистчетата на цветето на невен. Това е естествена алтернатива на синтетичните оцветители, което го прави по -безопасен и по -здравословен вариант за производителите на храни.
2. Стабилен: Екстракт от невен екстракт Жълтият пигмент е стабилен при различни условия на обработка, включително топлина, светлина, рН и окисляване. Тази стабилност гарантира, че цветът остава непокътнат през целия срок на годност на продукта.
3. Висока интензивност на цвета: Екстракт от невен жълт пигмент предлага висока интензивност на цвета, което позволява на производителите на храни да използват по -малки количества пигмент, за да постигнат желания цвят. Тази ефективност може да помогне за намаляване на разходите, докато все още отговаря на желаните цветови спецификации.
4. Ползи за здравето: Екстракт от невен, жълт пигмент съдържа лутеин и зеаксантин, които са мощни антиоксиданти, които могат да помогнат за насърчаване на здравето на очите. Тези ползи за здравето добавят допълнителна точка за продажба на продукти, които използват Marigold Extract Yellow Pigment.
5. Регулаторно спазване: Екстракт от невен жълт пигмент е одобрен от регулаторни органи като Американската Администрация по храните и лекарствата (FDA) и Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) за използване в приложенията на храните.
6. Универсален: Екстракт от невен, жълт пигмент може да се използва в широк спектър от приложения за храна, включително напитки, сладкарски изделия, млечни продукти, хлебни изделия, месни продукти и храна за домашни любимци. Тази гъвкавост увеличава пазарния потенциал за продукти, които използват Marigold Extract Yellow Pigment.
Екстракт от Marigold Yellow Pigment има широк спектър от приложения в хранителната индустрия. Ето някои от приложенията на продуктите:
1. Напитки: Екстракт от невен жълт пигмент може да се използва при формулирането на различни напитки като газирани напитки, енергийни напитки, плодови сокове и спортни напитки, за да им придаде привлекателен цвят с жълто-оранжев.
2. Конфкция: Екстракт от Marigold Yellow Pigment е популярен избор в сладкарската индустрия заради ярко жълтия си цвят. Може да се използва при производството на бонбони, шоколадови бонбони и други сладки лакомства.
3. Млечни продукти: Екстракт от невен жълт пигмент може да се използва при формулирането на млечни продукти като сирене, кисело мляко и сладолед, за да им придаде атрактивен жълт цвят.
4. Пекарня: Военният пигмент на Marigold Extract се използва и в индустрията за пекарни за оцветяване на хляб, торти и други хлебни изделия.
5. Месни продукти: Екстракт от невен жълт пигмент е алтернатива на синтетичните оцветители, използвани в месната промишленост. Обикновено се използва в колбаси и други месни продукти, за да им придаде привлекателен жълт цвят.
6. ПЕТ ХРАНА: Извличане на невен екстракт Жълт пигмент може да се използва и при формулирането на храна за домашни любимци, за да се осигури атрактивен цвят.
Екстракт от невен жълт пигмент се произвежда от венчелистчетата на цветето на невен (tagetes erecta). Процесът на производство обикновено включва следните стъпки:
1. Реколта: цветята на невен се събират ръчно или се използват механични методи. Цветята обикновено се събират през ранната сутрин или късно вечер, когато съдържанието на лутеин и зеаксантин е най -високото.
2. Изсушаване: Събраните цветя се сушат, за да се намали съдържанието на влага до 10-12%. Могат да се използват различни методи за сушене, като сушене на слънце, сушене на въздух или сушене на фурна.
3. ЕКСТРАКЦИЯ: След това изсушените цветя се смилат на прах и пигментът се извлича с помощта на разтворител като етанол или хексан. След това екстрактът се филтрира за отстраняване на примесите и се концентрира чрез изпаряване.
4. Пречистване: След това суровият екстракт се пречиства с помощта на техники като хроматография или мембранна филтриране, за да се отдели желаният пигмент (лутеин и зеаксантин) от други съединения.
5. Спрение сушене: След това пречистеният екстракт се пръска със спрей, за да се получи прах, който съдържа високи нива на лутеин и зеаксантин.
Полученият екстракт от невен екстракт жълт пигментен прах след това може да се добави като съставка към хранителните продукти, за да се осигури цвят, аромат и потенциални ползи за здравето. Качеството на пигментния прах е важно, за да се осигури постоянен цвят, аромат и хранителни вещества в множество партиди.
Съхранение: Дръжте на хладно, сухо и чисто място, предпазвайте от влага и директна светлина.
Групово пакет: 25 кг/барабан.
Време за изпълнение: 7 дни след вашата поръчка.
Срок на годност: 2 години.
Забележка: Могат да се постигнат и персонализирани спецификации.
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дни
Сервизът от врата до врата, лесна за вдигане на стоките
По море
Над 300 кг, около 30 дни
Необходим е Port to Port Service Professional Clearance Broker
По въздух
100kg-1000kg, 5-7 дни
Необходим е професионален брокер на летището до летището
Екстракт от Marigold Yellow Pigment е сертифициран от сертификати ISO2200, Halal, Kosher и HACCP.
Пигментът, отговорен за ярко жълтия цвят в невен венчелистчета, се дължи предимно на наличието на два каротеноида, лутеин и зеаксантин. Тези каротеноиди естествено се срещат пигменти, които са отговорни за жълтите и оранжевите цветове на много плодове и зеленчуци. В венчелистчетата на Marigold, лутеин и зеаксантин присъстват във високи концентрации, придавайки на венчелистчетата характерен ярко жълт цвят. Тези пигменти осигуряват не само цвят, но имат и антиоксидантни свойства и са полезни за човешкото здраве.
Пигментите, отговорни за ярко оранжевите и жълтите цветове в невен, се наричат каротеноиди. Мъжките съдържат няколко вида каротеноиди, включително лутеин, зеаксантин, ликопен, бета-каротин и алфа-каротин. Лютеин и зеаксантин са най -разпространените каротеноиди, открити в невен, и са отговорни предимно за жълтия цвят на цветята. Тези каротеноиди имат антиоксидантни свойства и се смята, че имат други ползи за здравето, като например подпомагане на здравето на очите и намаляване на риска от определени заболявания.
