Органичен соев протеин концентрат
Органичен соев протеинов концентрат на прахе силно концентриран протеинов прах, получен от органично отглеждана соя. Произвежда се чрез отстраняване на по -голямата част от мазнините и въглехидратите от соята, оставяйки след себе си богато съдържание на протеини.
Този протеин е популярна хранителна добавка за хора, които искат да увеличат приема на протеини. Често се използва от спортисти, културисти и хора, които следват вегетариански или вегански диети. Този прах е известен с високото си съдържание на протеини, съдържащ приблизително 70-90% протеин по тегло.
Тъй като е органичен, този соев протеинов концентрат се произвежда без използването на синтетични пестициди, генетично модифицирани организми (ГМО) или изкуствени добавки. Извлича се от соя, които се отглеждат органично, без използването на синтетични торове или химически пестициди. Това гарантира, че крайният продукт е без всякакви вредни остатъци и е по -устойчив за околната среда.
Този протеинов концентрат на прах може лесно да се добави към смутита, шейкове и печива или да се използва като тласък на протеини в различни рецепти. Той осигурява пълен профил на аминокиселини, включително основни аминокиселини, което го прави удобен и универсален източник на протеини за тези, които искат да допълнят диетата си.
| Анализ на смисъл | Стандарт |
| Цвят | светло жълт или извън бял |
| Вкус 、 Мирис | Неутрален |
| Размер на частиците | 95% проход 100 меша |
| Физикохимичен анализ | |
| Протеин (суха основа)/(g/100g) | ≥65,0% |
| Влага /(g /100g) | ≤10.0 |
| Мазнини (суха основа) (NX6.25), G/100G | ≤2.0% |
| Пепел (суха основа) (NX6.25), G/100G | ≤6.0% |
| Олово* mg/kg | ≤0.5 |
| Анализ на примеси | |
| Aflatoxinb1+B2+G1+G2, Ppb | ≤4ppb |
| ГМО,% | ≤0.01% |
| Микробиологичен анализ | |
| Брой на аеробната плоча /(CFU /G) | ≤5000 |
| Дрожди и плесен, cfu/g | ≤50 |
| Coliform /(cfu /g) | ≤30 |
| Salmonella* /25g | Отрицателен |
| E.Coli, CFU/G. | Отрицателен |
| Заключение | Квалифициран |
Органичният соев протеин концентрат на прах предлага няколко ползи за здравето. Те включват:
1. Висококачествен протеин:Той е богат източник на висококачествен растителен протеин. Протеинът е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите, поддържането на растежа на мускулите и поддържането на цялостното здраве.
2. Мускулен растеж и възстановяване:Органичният соев протеин концентрат на прах съдържа всички основни аминокиселини, включително аминокиселини с разклонена верига (BCAA) като левцин, изолевцин и валин. Те играят решаваща роля в синтеза на мускулни протеини, насърчават растежа на мускулите и подпомагат възстановяването на мускулите след упражнения.
3. Управление на теглото:Протеинът има по -висок ефект на ситост в сравнение с мазнините и въглехидратите. Включването на органичен соев протеин концентрат на прах в вашата диета може да помогне за намаляване на нивата на глада, насърчаване на чувствата на пълнота и поддържане на целите за управление на теглото.
4. Сърдечно здраве:Соевият протеин е свързан с различни ползи за здравето на сърцето. Проучванията показват, че консумацията на соев протеин може да помогне за по -ниски нива на LDL холестерол (известен като "лош" холестерол) и да подобри общите профили на холестерола, намалявайки риска от сърдечни заболявания.
5. Растителна алтернатива:За индивиди, следващи вегетариански, вегански или растителни диети, органичният соев протеин концентрат прах осигурява ценен източник на протеин. Той позволява задоволяване на нуждите на протеини, без да се консумират продукти на животни.
6. Костно здраве:Соевият протеин съдържа изофлавони, които са растителни съединения с потенциални костнозащитни ефекти. Някои проучвания предполагат, че консумацията на соев протеин може да помогне за подобряване на костната плътност и намаляване на риска от остеопороза, особено при жени след менопауза.
Важно е обаче да се отбележи, че индивидите със соеви алергии или хормони, чувствителни към хормони, трябва да се консултират със своите доставчици на здравни услуги, преди да включат продуктите на соевите протеини в диетата си. Освен това, умереността и балансът са ключови при включването на всяка диетична добавка във вашата рутина.
Органичният соев протеинов концентрат на прах е висококачествена хранителна добавка с няколко забележителни характеристики на продукта:
1. Високо съдържание на протеини:Нашият органичен соев протеин концентрат на прах се обработва внимателно, за да съдържа висока концентрация на протеин. Обикновено съдържа около 70-85% съдържание на протеини, което го прави ценна съставка за хора, които търсят богати на протеини хранителни добавки или хранителни продукти.
2. Органично сертифициране:Нашият соев протеинов концентрат е органично сертифициран, гарантирайки, че той се получава от не-ГМО соя, отглеждани без използване на синтетични пестициди, хербициди или торове. Той се привежда в съответствие с принципите на биологичното земеделие, насърчавайки устойчивостта и управлението на околната среда.
3. Пълен профил на аминокиселини:Соевият протеин се счита за пълен протеин, тъй като съдържа всички основни аминокиселини, необходими на човешкото тяло. Нашият продукт запазва естествения баланс и наличието на тези аминокиселини, което го прави подходящ избор за тези, които искат да отговорят на своите хранителни изисквания.
4. Универсалност:Нашият прах от органичен соев протеин е много универсален и може да се използва в различни приложения. Тя може да бъде включена в протеинови шейкове, коктейли, енергийни барове, печива, алтернативи на месото и други формулировки за храни и напитки, осигурявайки засилване на протеини на растителна основа.
5. Алерген-подходящ:Соевият протеинов концентрат е естествено свободен от обикновени алергени като глутен, млечни продукти и ядки. Той е отличен вариант за тези със специфични диетични ограничения или алергии, предлагащи алтернатива на протеина на растителна основа, която е лесно смилаема.
6. Гладка текстура и неутрален вкус:Нашият прах за концентрат на соев протеин е внимателно обработен, за да има гладка текстура, което позволява лесно смесване и смесване в различни рецепти. Освен това има неутрален аромат, което означава, че няма да надвиши или променя вкуса на вашите храни или напитки.
7. Хранителни ползи:Освен че е богат източник на протеини, нашият прах от органичен соев протеин е също с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Той може да помогне за възстановяване на мускулите, да подкрепи ситостта и да допринесе за цялостното здраве и благосъстояние.
8. Устойчиво снабдяване:Ние приоритизираме устойчивостта и етичното снабдяване при производството на нашия прах от органичен соев протеин. Той се извлича от соя, отглеждани с помощта на устойчиви селскостопански практики, осигурявайки минимално въздействие върху околната среда.
Като цяло, нашият органичен соев протеин концентрат на прах предлага удобен и устойчив начин за включване на растителни протеини в различни диетични и хранителни продукти, като същевременно гарантира най-висококачествените стандарти и чистота.
Ето някои от потенциалните полета за приложение на продукта за прах от органичен соев протеин:
1. Индустрия за храни и напитки:Органичният соев протеинов концентрат на прах може да се използва като съставка в различни продукти за храни и напитки. Той може да се добави към протеинови барове, протеинови шейкове, коктейли и млека на растителна основа, за да се подобри съдържанието на протеини и да осигури пълен профил на аминокиселини. Може да се използва и в хлебни изделия като хляб, бисквитки и торти, за да се увеличи съдържанието на протеини и да подобри хранителната им стойност.
2. Спортно хранене:Този продукт обикновено се използва в продукти за спортно хранене като протеинови прахове и добавки. Той е изключително полезен за спортисти, фитнес ентусиасти и хора, които искат да поддържат мускулния растеж, възстановяването и цялостното благополучие.
3. Вегански и вегетариански диети:Органичният соев протеинов концентрат е отличен източник на растителна основа за хора след вегански или вегетариански диети. Може да се използва за отговаряне на техните изисквания за протеини и гарантиране, че получават пълен набор от аминокиселини.
4. Хранителни добавки:Този продукт може да се използва като ключова съставка в хранителните добавки като замествания на хранене, продукти за управление на теглото и хранителни добавки. Високото му съдържание на протеини и хранителният профил го правят ценно допълнение към тези продукти.
5. Индустрия за хранене на животните:Органичният соев протеинов концентрат на прах също може да се използва при формулировки за хранене на животни. Той е източник на висококачествен протеин за добитък, домашни птици и аквакултура.
Универсалният характер на органичния соев протеин концентрат на прах му позволява да се използва в широк спектър от приложения в различни индустрии, като се грижи за различни хранителни нужди и предпочитания.
Производственият процес на органичен соев протеин концентрат на прах включва няколко стъпки. Ето общ преглед на процеса:
1. Изпитване на органична соя:Първата стъпка е да се доставят органична соя от сертифицирани органични ферми. Тези соя са без генетично модифицирани организми (ГМО) и се отглеждат без използването на синтетични пестициди и торове.
2. Почистване и обезвреждане:Соята се почиства старателно, за да се отстранят примесите и чуждите частици. След това външните корпуси се отстраняват чрез процес, наречен обезмасляване, който помага за подобряване на съдържанието на протеини и усвояемостта.
3. Смилане и извличане:Опасената соя се смила в фин прах. След това този прах се смесва с вода, за да се образува каша. Слушанието претърпява екстракция, където водоразтворимите компоненти като въглехидрати и минерали са отделени от неразтворими компоненти като протеин, мазнини и фибри.
4. Разделяне и филтриране:Извлечената суспензия се подлага на процеси на центрофугиране или филтриране, за да се отдели неразтворимите компоненти от разтворимите. Тази стъпка включва основно отделяне на богатата на протеини фракция от останалите компоненти.
5. Топлинна обработка:Отделената богата на протеини фракция се нагрява при контролирана температура, за да инактивира ензимите и да се отстранят всички останали анти-хранителни фактори. Тази стъпка спомага за подобряване на вкуса, усвояемостта и срока на годност на прах от концентрат на соевия протеин.
6. Изсушаване на спрей:След това концентрираният течен протеин се превръща в сух прах чрез процес, наречен сушене на спрей. В този процес течността се атомизира и преминава през горещ въздух, който изпарява влагата, оставяйки след себе си прахообразната форма на соевия протеинов концентрат.
7. Опаковане и контрол на качеството:Последната стъпка включва опаковане на прах от органичен соев протеин в подходящи контейнери, като се гарантира правилното етикетиране и придържането към стандартите за контрол на качеството. Това включва тестване за съдържание на протеини, нива на влага и други параметри на качеството, за да се осигури постоянен и висококачествен продукт.
Важно е да се отбележи, че специфичният производствен процес може да варира в зависимост от използваното производител, оборудването и желаните спецификации на продукта. Въпреки това, споменатите по -горе стъпки осигуряват общ контур на производствения процес на органичен соев протеин концентрат на прах.
Съхранение: Дръжте на хладно, сухо и чисто място, предпазвайте от влага и директна светлина.
Групово пакет: 25 кг/барабан.
Време за изпълнение: 7 дни след вашата поръчка.
Срок на годност: 2 години.
Забележка: Могат да се постигнат и персонализирани спецификации.
20 кг/торбичка 500 кг/палет
Подсилена опаковка
Логистична сигурност
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дни
Сервизът от врата до врата, лесна за вдигане на стоките
По море
Над 300 кг, около 30 дни
Необходим е Port to Port Service Professional Clearance Broker
По въздух
100kg-1000kg, 5-7 дни
Необходим е професионален брокер на летището до летището
Органичен соев протеинов концентрат на прахе сертифициран с NOP и EU Organic, ISO сертификат, сертификат за халал и кошерни сертификати.
Производствените процеси за изолирани, концентрирани и хидролизирани растителни протеини имат някои ключови разлики. Ето отличителните характеристики на всеки процес:
Изолиран процес на производство на протеини на растителна основа:
Основната цел за производство на изолиран растителен протеин е да се извлече и концентрира съдържанието на протеини, като същевременно свежда до минимум други компоненти като въглехидрати, мазнини и фибри.
Процесът обикновено започва с снабдяване и почистване на суровия растителен материал, като соя, грах или ориз.
След това протеинът се екстрахира от суровината, като се използват методи като водна екстракция или екстракция на разтворител. След това екстрахираният протеинов разтвор се филтрира за отстраняване на твърди частици.
Процесът на филтрация е последван от техники за ултрафилтрация или утаяване за допълнително концентриране на протеина и отстраняване на нежелани съединения.
За да се получат високо пречистени протеинови процеси като регулиране на рН, центрофугиране или диализа също могат да се използват.
Последният етап включва изсушаване на концентрирания протеин разтвор, използвайки методи като сушене на спрей или сушене на замръзване, което води до изолиран растителен на растителна протеинова прах със съдържание на протеини, обикновено надвишаващи 90%.
Концентриран процес на производство на протеини на растителна основа:
Производството на концентриран растителен протеин има за цел да увеличи съдържанието на протеини, като същевременно запазва други компоненти на растителния материал, като въглехидрати и мазнини.
Процесът започва с снабдяване и почистване на суровината, подобно на процеса на производство на изолирани протеини.
След екстракция, богатата на протеини фракция се концентрира чрез техники като ултрафилтрация или изпаряване, където протеинът е отделен от течната фаза.
Полученият концентриран протеин разтвор след това се изсушава, обикновено чрез сушене на спрей или сушене на замръзване, за да се получи концентрирана растителна протеинова прах. Съдържанието на протеин обикновено е около 70-85%, по-ниско от изолирания протеин.
Процес на производство на протеини с хидролизирана растителна основа:
Производството на хидролизиран растителен протеин включва разграждане на протеиновите молекули на по-малки пептиди или аминокиселини, засилване на усвояемостта и бионаличността.
Подобно на другите процеси, той започва с снабдяване и почистване на суровия растителен материал.
Протеинът се екстрахира от суровината, като се използват методи като водна екстракция или екстракция на разтворител.
След това богатият на протеин разтвор се подлага на ензимна хидролиза, където се добавят ензими като протеази, за да се разгради протеина на по-малки пептиди и аминокиселини.
Полученият хидролизиран протеинов разтвор често се пречиства чрез филтрация или други методи за отстраняване на примесите.
Последната стъпка включва изсушаване на хидролизирания протеин разтвор, обикновено чрез сушене на спрей или замразяване на сушене, за да се получи фина прахова форма, подходяща за употреба.
В обобщение, основните разграничения сред изолирани, концентрирани и хидролизирани процеси на производство на протеини на растителна основа се намират в нивото на концентрация на протеин, запазването на други компоненти и дали е включена или не ензимна хидролиза.
Органичният грахов протеин е друг растителен протеин прах, получен от жълт грах. Подобно на органичния соев протеин, той се произвежда с помощта на грах, които се отглеждат с помощта на методи за биологично земеделие, без използването на синтетични торове, пестициди, генетично инженерство или други химически интервенции.
Органичен грахов протеине подходящ вариант за хора, които следват веган или вегетарианска диета, както и тези, които имат соеви алергии или чувствителност. Това е хипоалергенски източник на протеини, което улеснява усвояването и по -малко вероятно да предизвика алергични реакции в сравнение със соята.
Граховият протеин е известен и с високото си съдържание на протеини, обикновено вариращо между 70-90%. Въпреки че той не е пълен протеин сам по себе си, което означава, че не съдържа всички основни аминокиселини, той може да се комбинира с други източници на протеини, за да се осигури пълен профил на аминокиселини.
По отношение на вкуса някои хора намират органичен грах протеин, за да имат по -мек и по -малко различен вкус в сравнение със соевия протеин. Това го прави по -универсален за добавяне към смутита, протеинови шейкове, печива и други рецепти, без да променя значително вкуса.
Както органичният грах протеин, така и органичният соев протеин имат свои уникални предимства и могат да бъдат добри варианти за хора, които търсят растителни протеинови източници. Изборът в крайна сметка зависи от личните диетични предпочитания, алергии или чувствителност, хранителни цели и вкусови предпочитания. Винаги е добра идея да четете етикети, да сравнявате хранителни профили, да обмисляте индивидуалните нужди и да се консултирате с медицински професионалист или диетолог, ако е необходимо, за да определите най -добрия източник на протеини за вас.
