Концентрат със сок от висок Brix Elderberry
Концентрат на сок от бъзе концентрирана форма на сока, извлечен от бъз. Елерипарите са тъмно лилави плодове, които са богати на антиоксиданти и са известни с потенциалните си ползи за здравето. Изработва се чрез натискане и извличане на сока от пресни или замразени бъз и след това го намалява до по -дебела, по -мощна форма. Този процес на концентрация позволява по -висока концентрация на хранителни вещества и активни съединения, открити в бъз. Често се използва като хранителна добавка, като съставка в различни продукти за храни и напитки или като естествено средство за имунна подкрепа и цялостно уелнес. Може да се смеси с вода или други течности, за да се създаде готова за пиене сок от бъз или да се използва в смутита, чайове, сиропи или други рецепти.
● Продукт: Органичен концентрат за сок от бъз
● Изявление на съставките: Концентрат на органичен сок от бъз
● Аромат: Пълно ароматизиран и типичен за фино качествен концентрат на сок от бъз. Без изгорени, ферментирали, карамелизирани или други нежелани аромати.
● BRIX (директно при 20 ° С): 65 +/- 2
● BRIX коригиран: 63.4 - 68.9
● Киселинност: 6.25 +/- 3.75 като MALIC
● PH: 3.3 - 4.5
● Специфична гравитация: 1.30936 - 1.34934
● Концентрация при единична сила: ≥ 11,00 BRIX
● Реконструкция: 1 част органичен сок от бъз концентрат 65 BRIX плюс 6,46 части вода
● Тегло на галон: 11.063 паунда. на галон
● Опаковка: стоманени барабани, полиетиленови кофи
● Оптимално съхранение: по -малко от 0 градуса по Фаренхайт
● Препоръчителен срок на годност (дни)*: Замразено (0 ° F) 1095
● хладилник (38 ° F): 30
● Коментари: Продуктът може да кристализира при хладилни и замразени условия. Егитацията по време на нагряване ще нахлуе кристалите обратно в разтвора.
● Микробиологични:
Мая <200 плесен <200 Общ брой на плочите <2000
● Алергени: Няма
Ето някои общи характеристики на продукта, които Bioway би могъл да подчертае за концентрацията на сок от бъз:
Висококачествено снабдяване:Bioway гарантира, че концентратът на сок от бъз е направен от внимателно подбрани, висококачествени бъз. Това гарантира продукт, който е богат на хранителни вещества и без изкуствени добавки.
Концентрирана потентност:Концентрирът на сок от бъз от Bioway Wholesaler се обработва, за да осигури силно концентрирана форма на сок от бъз. Това означава, че малко количество концентрат може да осигури мощна доза от старейшина.
Хранителни ползи:Възрастните бойъри са известни с високото си съдържание на антиоксиданти, витамини и минерали. Концентрирът на сока от бъз на Bioway запазва полезните свойства на бъз, предлагайки удобен начин за включване на тези хранителни вещества в ежедневието на човек.
Универсалност:Концентрат на сок от бъз на Bioway може да се използва в различни приложения като напитки, хранителни продукти или домашни лекарства. Концентрираната му форма позволява лесно персонализиране и създаване на различни рецепти.
Удобна опаковка:Концентратът за сок от бъз е опакован в удобен за потребителя контейнер, като гарантира лесно управление и съхранение. Bioway Wholesaler може да предостави опции за различни размери на бутилките или формати за опаковане според нуждите на техните клиенти.
Естествено и чисто:Концентрат на сок от бъз на Bioway се прави без използване на изкуствени аромати, цветове или консерванти. Той предлага естествена и чиста форма на сок от бъз, която се привежда в съответствие с изискванията на потребителите за чисти и полезни продукти.
Концентрат на сок от бъз, когато се прави от висококачествени бъз, може да предложи няколко потенциални ползи за здравето:
Имунна подкрепа:Елерипарите са богати на антиоксиданти, витамини (като витамин С) и други съединения, които могат да помогнат за поддържане на здрава имунна система. Традиционно се използват за предотвратяване и управление на настинки и грип.
Антиоксидантни свойства:Елерипарите съдържат флавоноиди, включително антоцианини, които са мощни антиоксиданти, които помагат да се предпази тялото от оксидативен стрес и възпаление. Антиоксидантите играят роля за намаляване на риска от хронични заболявания и насърчаване на цялостното здраве.
Сърдечно здраве:Някои изследвания показват, че бъзът може да има положително влияние върху здравето на сърцето. Антиоксидантите в бъзът могат да помогнат за намаляване на нивата на холестерол на LDL ("лош") и да подобрят притока на кръв, което може да допринесе за по -здравословна сърдечно -съдова система.
Студ и грип релеф:Често се използват бъз, за да помогнат за облекчаване на симптомите на настинка и грип, като кашлица, задръствания и възпалено гърло. Естествените съединения в бъзът могат да помогнат за намаляване на продължителността и тежестта на тези симптоми.
Храносмилателно здраве:Възрастните европи са известни с леките си слабителни и диуретични ефекти, които могат да помогнат за насърчаване на здравословното храносмилане и редовните движения на червата. Те могат също да имат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за успокояване на храносмилателния дискомфорт.
Важно е да се отбележи, че докато концентратът на сок от бъз може да предложи потенциални ползи за здравето, той не трябва да се счита за заместване на медицински съвети или предписани лечения. Ако имате конкретни проблеми със здравето, най -добре е да се консултирате с медицински специалист, преди да включите нова добавка във вашата рутина.
Концентрат на сок от бъз има широк спектър от потенциални полета за приложение поради хранителните си ползи и многостранния характер. Ето някои общи полета за приложение на продукта за концентрат за сок от бъз:
Напитки:Концентрат на сок от бъз може да се използва като съставка в различни приложения за напитки като сокове, коктейли, коктейли и макет. Той добавя уникален аромат и хранителен тласък към тези напитки.
Хранителни продукти:Концентрат на сок от бъз може да се добави към хранителни продукти като конфитюри, желета, сосове, сиропи, десерти и печива. Той добавя естествен плодов аромат и може да подобри хранителната стойност на тези продукти.
Диетични добавки:Elderberry е известен с потенциалните си свойства за повишаване на имунитета. Следователно концентратът на сок от бъз може да се използва като съставка в хранителни добавки като капсули, таблетки, гуми или прахове, насочени към имунната поддръжка.
Естествени лекарства:Традиционно се използва Elderberry заради потенциалните си ползи за здравето. Концентрат на сок от бъз може да бъде включен в домашни лекарства като билкови тинктури, билкови чайове или сироп от бъз за потенциалните му имунна подкрепа.
Кулинарни приложения:Концентрат на сок от бъз може да се използва в кулинарни приложения като превръзки, маринати, глазури и винегрети, за да се добави уникален и остър плодов вкус.
Продукти за грижа за кожата:Поради техните антиоксидантни свойства, в продуктите за грижа за кожата се използват в продуктите за грижа за кожата. Концентрат на сок от бъз може да бъде включен в маски за лице, серуми, кремове и лосиони за потенциални ползи за кожата.
Производственият процес на концентрат на сок от бъз обикновено включва няколко стъпки:
Прибиране на реколтата:Възрастнията се събират, когато достигнат върховата си зрялост, обикновено в края на лятото или началото на есента. Плодовете са подбрани или механично добити от храстите.
Сортиране и почистване:Събраните бъз се сортират, за да се отстранят всички незрели или повредени плодове. След това те се почистват старателно, за да премахнат мръсотията, отломките и всякакви други примеси.
Смайване и мацерация:Почистените бъз се натрошават или пресоват, за да се извлече сокът. Това може да стане с помощта на механична преса или чрез мацериране на плодовете и да се позволи на сока да се отцеди естествено.
Топлинна обработка:Извлеченият сок обикновено се нагрява при специфична температура, за да се елиминира всички потенциални микроорганизми и да удължи срока на срок на крайния продукт. Тази стъпка, известна като пастьоризация, помага да се гарантира безопасността на соковия концентрат.
Концентрация:След това сокът се обработва допълнително, за да се отстрани съдържанието на вода и да се увеличи концентрацията на полезните съединения. Това може да стане чрез различни методи като вакуумно изпаряване или концентрация на замразяване.
Филтрация:Концентрираният сок се филтрира, за да се отстранят останалите твърди вещества или примеси, което води до чист и чист концентрат на сок.
Опаковка:След като процесът на филтриране приключи, концентратът на сок от бъз се опакова в херметични контейнери, за да се поддържа неговата свежест и качество. Важно е да се използват правилни опаковъчни материали, за да се предпази концентрата от светлина и кислород, които могат да влошат хранителната му стойност.
Съхранение и разпространение:Пакетираният концентрат за сок от бъз се съхранява на хладно и сухо място, за да се поддържа качеството му. След това се разпространява на търговци на дребно или производители за използване в различни продукти като напитки, добавки или кулинарни приложения.
Струва си да се отбележи, че различните производители могат да имат вариации в производствените си процеси, но горните стъпки осигуряват общ преглед на това как обикновено се прави концентрат на сок от бъз.
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дни
Сервизът от врата до врата, лесна за вдигане на стоките
По море
Над 300 кг, около 30 дни
Необходим е Port to Port Service Professional Clearance Broker
По въздух
100kg-1000kg, 5-7 дни
Необходим е професионален брокер на летището до летището
Концентрат със сок от висок Brix Elderberryе сертифициран от сертификати Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher и HACCP.
Концентрат на сок от бъз и сок от бъз са получени от плодовете от бъз, но има някои разлики между двете:
Концентрация: Както подсказва името, концентратът на сок от бъз е по -концентриран от сока от бъз. Процесът на концентрация включва отстраняване на значителна част от съдържанието на вода от сока, което води до по -мощна и кондензирана форма на сока.
Аромат и сладост: Концентратът на сок от бъз има тенденция да има по -интензивен и концентриран аромат в сравнение със сок от бъз. Той също може да бъде малко по -сладък поради по -високата концентрация на естествените захари.
Срок на годност: Концентрат на сок от бъз обикновено има по -дълъг срок на годност от сока от бъз. Процесът на концентрация помага да се запази сока и да се разшири свежестта му, което позволява да се съхранява за по -дълъг период.
Универсалност: Концентрат на сок от бъз обикновено се използва като съставка в различни продукти като напитки, конфитюри, сиропи и хранителни добавки. Често се използва като естествено ароматизиращо или оцветяване. Сокът от бъз, от друга страна, обикновено се консумира като самостоятелна напитка или се използва в рецепти, които изискват сока.
Дозиране: Поради концентрираната си природа конценттът на сок от бъз може да изисква по -малки размери на сервиране в сравнение със сок от бъз. Препоръчителната доза може да варира в зависимост от продукта и марката, така че е важно да следвате предоставените инструкции.
Когато избирате между концентрация на сок от бъз и сок от бъз, помислете за фактори като вашите специфични нужди, предназначение и лични предпочитания. И двете опции могат да осигурят ползите за здравето, свързани с бъз, като имунна поддръжка и антиоксидантни свойства.
Докато концентратът на сок от бъз предлага различни предимства, има и някои потенциални недостатъци, които трябва да се вземат предвид:
Разходи: Концентрирът на сок от бъз може да бъде по -скъп от другите форми на продукти от бъз, като сушени бъз или сироп от бъз. Процесът на концентрация изисква допълнителни стъпки и ресурси, които могат да допринесат за по -висока ценова точка.
Интензивност: Концентрираният характер на концентрацията на сок от бъз означава, че той може да има силен и мощен вкус. Някои хора могат да намерят вкуса, който е преобладаващ или не по свой вкус, особено ако предпочитат по -меки аромати.
Изискване за разреждане: Концентратът за сок от бъз трябва да бъде разреден преди консумация. Тази допълнителна стъпка може да бъде неудобна или отнема много време за някои хора, особено ако предпочитат вариант за готова за пиене.
Потенциална алергеничност: Елериборзовете и продуктите от бъз, включително концентрат на сок, имат потенциал да причинят алергии или нежелани реакции при някои индивиди. Ако имате известна алергия към бъз или други подобни плодове, важно е да упражнявате предпазливост и да се консултирате със здравен специалист, преди да консумирате концентрат на сок от бъз.
Ограничен срок на годност След отваряне: След като бъде отворен, концентратът на сок от бъз може да има по -кратък срок на годност в сравнение с неотворените бутилки. От съществено значение е да следвате внимателно инструкциите за съхранение, за да предотвратите разваляне и да се гарантира качеството на продукта.
Както при всяка хранителна добавка или природен продукт, е важно да се вземат предвид индивидуалната чувствителност и потенциални алергии и да се консултирате с медицински специалист, преди да включите концентрат на сок от бъз във вашата рутина.
