Ензимно модифициран изокверцитрин (EMIQ)
Ензимно модифицираният изокверцитрин на прах (EMIQ), известен още като екстракт от Sophorae Japonica, е високо бионалична форма на кверцетин и представлява водоразтворимо флавоноидно гликозидно съединение, получено от рутин чрез ензимен процес на преобразуване от цветовете и пъпките на японското пагодово дърво (Sophora japonica L.). Той притежава устойчивост на топлина, светлостабилност и висока разтворимост във вода, което го прави подходящ за различни приложения в хранителната, здравната и фармацевтичната промишленост. Тази модифицирана форма на изокверцитрин се създава чрез ензимна обработка, която подобрява неговата разтворимост и абсорбция в организма. Често се използва като хранителна добавка или функционална съставка в хранителната и фармацевтичната промишленост поради потенциалните си ползи за здравето, включително антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Това съединение има потенциал да подобри стабилността на пигментите в разтвори, което го прави полезно за поддържане на цвета и вкуса на напитки и други хранителни продукти. Освен това, когато се добави към фармацевтични и здравни продукти, то може значително да подобри разтворимостта, скоростта на разтваряне и бионаличността на трудноразтворими лекарства.
Ензимно модифицираният изокверцитрин на прах е регулиран като хранителен ароматизатор съгласно стандарта GB2760 за употреба на хранителни добавки в Китай (#N399). Той е признат и като общопризнато безопасно (GRAS) вещество от Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) и Асоциацията на производителите на аромати и екстракти (FEMA) (#4225). Освен това е включен в 9-то издание на японските стандарти за хранителни добавки.
| Име на продукта | Екстракт от цвят на японска софора |
| Ботаническо латинско наименование | Софора Японска Л. |
| Извлечени части | Цветна пъпка |
| Анализен елемент | Спецификация |
| Чистота | ≥98%; 95% |
| Външен вид | Зелено-жълт фин прах |
| Размер на частиците | 98% преминават 80 меша |
| Загуба при сушене | ≤3,0% |
| Съдържание на пепел | ≤1.0 |
| Хеви метъл | ≤10 ppm |
| Арсен | <1ppm<> |
| Олово | <<>5 стр./мин |
| Меркурий | <0,1 ppm<> |
| Кадмий | <0,1 ppm<> |
| Пестициди | Отрицателен |
| Разтворителрезиденции | ≤0,01% |
| Общ брой плочи | ≤1000cfu/g |
| Мая и мухъл | ≤100cfu/g |
| Ешерихия коли | Отрицателен |
| Салмонела | Отрицателен |
• Устойчивост на топлина за обработка на храни;
• Светлинна стабилност за защита на продукта;
• 100% разтворимост във вода за течни продукти;
• 40 пъти по-голяма абсорбция от обикновения кверцетин;
• Подобрена бионаличност за фармацевтична употреба.
• Смята се, че ензимно модифицираният изокверцитрин на прах предлага няколко потенциални ползи за здравето, включително:
• Антиоксидантни свойства: могат да помогнат в борбата с оксидативния стрес и да намалят риска от хронични заболявания.
• Противовъзпалителни ефекти: могат да бъдат полезни при състояния, свързани с възпаление.
• Подкрепа за сърдечно-съдовата система: свързана с потенциални ползи за сърдечно-съдовата система, като например подпомагане на здравето на сърцето и насърчаване на здравословно кръвообращение.
• Модулация на имунната система: би могла потенциално да подпомогне цялостната имунна функция.
Важно е да се отбележи, че макар тези потенциални ползи за здравето да са подкрепени от научни изследвания, са необходими допълнителни проучвания, за да се разберат напълно специфичните ефекти върху здравето на ензимно модифицирания изокверцитрин на прах. Както при всяка добавка или функционална съставка, хората трябва да се консултират със здравен специалист преди употреба.
(1) Приложения в хранителната промишленост:Може да се използва за подобряване на светлоустойчивостта на пигменти в разтвори, като по този начин се запазва цветът и вкусът на напитки и други хранителни продукти.
(2) Приложения на фармацевтични и здравни продукти:Той има потенциал значително да подобри разтворимостта, скоростта на разтваряне и бионаличността на слабо разтворими лекарства, което го прави ценен за употреба във фармацевтични и здравни продукти.
Общ производствен процес, както следва:
Съхранение: Съхранявайте на хладно, сухо и чисто място, предпазвайте от влага и пряка слънчева светлина.
Насипен пакет: 25 кг/барабан.
Срок за изпълнение: 7 дни след вашата поръчка.
Срок на годност: 2 години.
Забележка: Могат да се постигнат и персонализирани спецификации.
25 кг/кашон
Подсилена опаковка
Логистична сигурност
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дни
Услуга от врата до врата, лесно вземане на стоки
По море
Над 300 кг, около 30 дни
Търси се професионален брокер за митническо оформление от пристанище до пристанище
По въздух
100 кг-1000 кг, 5-7 дни
Търси се професионален брокер за оформяне на услуги от летище до летище
Bioway получава сертификати като USDA и EU за биологични продукти, BRC сертификати, ISO сертификати, HALAL сертификати и KOSHER сертификати.
EMIQ (ензимно модифициран изокверцитрин) предлага редица потенциални ползи, включително:
Високо абсорбираща се форма на кверцетин;
40 пъти по-голяма абсорбция от обикновения кверцетин;
Подкрепа за нивата на хистамин;
Сезонна подкрепа за здравето на горните дихателни пътища и здравето на носа и очите на открито;
Подкрепа за сърдечно-съдовата и дихателната система;
Мускулна маса и антиоксидантна защита;
Повишена бионаличност за фармацевтични приложения;
Подходящо за вегетарианци и вегани.
Добавките с кверцетин обикновено са безопасни за повечето хора, но някои групи трябва да бъдат внимателни или да избягват приема на кверцетин:
Бременни и кърмещи жени:Има ограничени изследвания относно безопасността на добавките с кверцетин по време на бременност и кърмене, така че е най-добре да се консултирате с медицински специалист преди употреба.
Лица с бъбречно заболяване:Кверцетинът може да повлияе на някои лекарства, използвани за лечение на бъбречни заболявания, така че е важно да се консултирате с медицински специалист, преди да приемате добавки с кверцетин.
Хора с чернодробни заболявания: Кверцетинът се метаболизира в черния дроб, така че хората с чернодробни заболявания трябва да се консултират със здравен специалист, преди да приемат добавки с кверцетин.
Хора с известни алергии:Някои хора може да са алергични към кверцетин или други съставки в добавките с кверцетин, така че е важно да се провери за известни алергии преди употреба.
Както при всяка добавка, важно е да се консултирате с медицински специалист, преди да започнете да приемате кверцетин, особено ако имате някакви основни здравословни проблеми или приемате лекарства.
