Натурален витамин К2 на прах
Натурален витамин К2 на прахе прахообразна форма на основния хранителен елемент витамин К2, който естествено се среща в определени храни и може да се произвежда и от бактерии. Извлича се от естествени източници и обикновено се използва като хранителна добавка. Витамин K2 е от решаващо значение за регулирането на калциевия метаболизъм и е известен с ползите си в поддържането на здравето на костите, сърдечно-съдовата система и цялостното здраве. Естественият витамин K2 на прах може лесно да се добавя към различни храни и напитки за удобна консумация. Често се предпочита от хора, които предпочитат естествена и чиста форма на хранителното вещество.
Витамин K2 е група от съединения, които играят решаваща роля за здравето на костите и сърдечно-съдовата система. Двете най-често срещани форми са менахинон-4 (МК-4), синтетичната форма, и менахинон-7 (МК-7), естествената форма.
Структурата на всички съединения на витамин К е сходна, но се различават по дължината на страничната им верига. Колкото по-дълга е страничната верига, толкова по-ефективно и ефикасно е съединението на витамин К. Това прави дълговерижните менахинони, особено MK-7, силно желани, тъй като те се абсорбират почти напълно от тялото, което позволява по-малките дози да бъдат ефективни и остават в кръвния поток за по-дълъг период от време.
Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) публикува положително становище, демонстриращо връзката между хранителния прием на витамин K2 и нормалната функция на сърцето и кръвоносните съдове. Това допълнително подчертава значението на витамин К2 за здравето на сърдечно-съдовата система.
Витамин K2, по-специално MK-7, извлечен от натто, е удостоверен като нов източник на храна. Natto е традиционна японска храна, приготвена от ферментирали соеви зърна и е известно, че е добър източник на естествен MK-7. Следователно, консумацията на MK-7 от натто може да бъде полезен начин за увеличаване на приема на витамин К2.
| Име на продукта | Витамин К2 на прах | ||||||
| Произход | Bacilus subtilis Nato | ||||||
| Срок на годност | Две години при правилно съхранение | ||||||
| Предмети | Спецификации | Методи | на резултатите | ||||
| Описания | |||||||
| Външен вид Физически и химични тестове | Светложълт прах; без мирис | Визуално | Съответства | ||||
| Витамин К2 (Менахинон-7) | ≥13 000 ppm | USP | 13,653 ppm | ||||
| All-Trans | ≥98% | USP | 100,00% | ||||
| Загуба на сушене | ≤5,0% | USP | 2,30% | ||||
| Пепел | ≤3,0% | USP | 0,59% | ||||
| Олово (Pb) | ≤0,1 mg/kg | USP | Н. Д | ||||
| Арсен (As) | ≤0,1 mg/kg | USP | Н. Д | ||||
| живак (Hg) | ≤0,05 mg/kg | USP | Н. Д | ||||
| Кадмий (Cd) | ≤0,1 mg/kg | USP | Н. Д | ||||
| Афлатоксин (B1+B2+G1+G2) Микробиологични изследвания | ≤5μg/kg | USP | <5μg/kg | ||||
| Общ брой плочи | ≤1000cfu/g | USP | <10cfu/g | ||||
| Мая и плесен | ≤25cfu/g | USP | <10cfu/g | ||||
| E.Coli. | Отрицателна | USP | Н. Д | ||||
| Салмонела | Отрицателна | USP | Н. Д | ||||
| Стафилококи | Отрицателна | USP | Н. Д | ||||
| (i)*: Витамин K2 като MK-7 в поресто нишесте, отговарящо на стандарт USP41 Условия за съхранение: Внимателно защитено от светлина и въздух | |||||||
1. Висококачествени и естествени съставки, произхождащи от растителни източници като натто или ферментирали соеви зърна.
2. Без ГМО и без изкуствени добавки, консерванти и пълнители.
3. Висока бионаличност за ефективно усвояване и използване от организма.
4. Подходящи за вегани и вегетарианци формули.
5. Лесен за използване и може лесно да се включи в ежедневието.
6. Строго тестване от трети страни за безопасност, чистота и ефективност.
7. Различни опции за дозиране за задоволяване на различни нужди.
8. Устойчиви практики за снабдяване и етични съображения.
9. Доверени и надеждни марки с добра репутация в индустрията.
10. Пълна поддръжка на клиенти, включително подробна информация за продукта и отзивчиво обслужване.
Витамин К2 (менахинон-7) има няколко ползи за здравето, включително:
Здраве на костите:Витамин К2 играе решаваща роля за поддържането на силни и здрави кости. Спомага за правилното използване на калция, като го насочва към костите и зъбите и предотвратява натрупването му в артериите и меките тъкани. Това помага за предотвратяване на състояния като остеопороза и насърчава добра костна плътност.
Сърдечно-съдово здраве:Витамин К2 помага за поддържането на здравето на сърцето, като предотвратява калцирането на кръвоносните съдове. Той активира матриксния Gla протеин (MGP), който инхибира прекомерното отлагане на калций в артериите, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания като инфаркти и инсулти.
Здраве на зъбите:Като насочва калций към зъбите, витамин К2 помага за поддържане на оралното здраве. Допринася за здрав зъбен емайл и помага за предотвратяване на кариес и кариес.
Здраве на мозъка:Предполага се, че витамин К2 има потенциални ползи за здравето на мозъка. Може да помогне за предотвратяване или забавяне на прогресията на състояния като свързан с възрастта когнитивен спад и болестта на Алцхаймер.
Противовъзпалителни ефекти:Витамин K2 притежава противовъзпалителни свойства, помагайки за намаляване на възпалението в тялото. Хроничното възпаление е свързано с различни здравословни проблеми, включително сърдечно-съдови заболявания и артрит, така че тези противовъзпалителни ефекти могат да бъдат полезни.
Съсирване на кръвта:Витамин К, включително К2, също играе роля в съсирването на кръвта. Помага за активирането на определени протеини, участващи в коагулационната каскада, осигурявайки правилно образуване на кръвни съсиреци и предотвратявайки прекомерно кървене.
Хранителни добавки:Естественият витамин K2 на прах може да се използва като ключова съставка във формулировките на хранителни добавки, особено насочени към хора с дефицит на витамин K2 или тези, които искат да поддържат здравето на костите, сърдечно-съдовата система и цялостното здраве.
Обогатени храни и напитки:Производителите на храни и напитки могат да добавят натурален витамин K2 на прах, за да подсилят продукти като млечни алтернативи, растително мляко, сокове, смутита, барове, шоколадови бонбони и хранителни закуски.
Добавки за спорт и фитнес:Естественият витамин K2 на прах може да бъде включен в продукти за спортно хранене, протеинови прахове, смеси преди тренировка и формули за възстановяване, за да поддържа оптимално здраве на костите и да предотврати калциев дисбаланс.
Хранителни добавки:Естественият витамин K2 на прах може да се използва при разработването на хранителни продукти, като капсули, таблетки и гуми, насочени към специфични здравословни проблеми като остеопороза, остеопения и сърдечно-съдово здраве.
Функционални храни:Добавянето на натурален витамин K2 на прах към храни като зърнени храни, хляб, макаронени изделия и мазане може да подобри хранителните им профили и да предложи допълнителни ползи за здравето, привличайки загрижени за здравето си потребители.
Процесът на производство на витамин К2 (менахинон-7) включва метод на ферментация. Ето включените стъпки:
Избор на източник:Първата стъпка е да изберете подходящ бактериален щам, който може да произвежда витамин К2 (менахинон-7). Бактериалните щамове, принадлежащи към вида Bacillus subtilis, се използват често поради способността им да произвеждат високи нива на менахинон-7.
Ферментация:Избраният щам се култивира във ферментационен резервоар при контролирани условия. Процесът на ферментация включва осигуряване на подходяща среда за растеж, която съдържа специфични хранителни вещества, необходими на бактериите да произвеждат менахинон-7. Тези хранителни вещества обикновено включват източници на въглерод, източници на азот, минерали и витамини.
Оптимизация:По време на процеса на ферментация, параметри като температура, рН, аерация и разбъркване се контролират внимателно и оптимизират, за да се осигури оптимален растеж и продуктивност на бактериалния щам. Това е от решаващо значение за максимизиране на производството на менахинон-7.
Извличане на менахинон-7:След определен период на ферментация бактериалните клетки се събират. След това менахинон-7 се екстрахира от клетките с помощта на различни техники, като екстракция с разтворител или методи за клетъчен лизис.
Пречистване:Суровият екстракт от менахинон-7, получен от предишния етап, преминава през процеси на пречистване за отстраняване на примесите и получаване на висококачествен продукт. Могат да се използват техники като колонна хроматография или филтрация, за да се постигне това пречистване.
Концентрация и формулировка:Пречистеният менахинон-7 се концентрира, изсушава и допълнително се обработва в подходяща форма. Това може да включва производството на капсули, таблетки или прах за използване в хранителни добавки или други приложения.
Контрол на качеството:По време на производствения процес се прилагат мерки за контрол на качеството, за да се гарантира, че крайният продукт отговаря на изискваните спецификации и стандарти. Това включва тестване за чистота, ефикасност и микробиологична безопасност.
Съхранение: Съхранявайте на хладно, сухо и чисто място, предпазвайте от влага и пряка светлина.
Насипна опаковка: 25 кг / барабан.
Време за доставка: 7 дни след вашата поръчка.
Срок на годност: 2 години.
Забележка: Могат да бъдат постигнати и персонализирани спецификации.
20 кг/торба 500 кг/палет
Подсилена опаковка
Логистична сигурност
Експрес
Под 100 кг, 3-5 дни
Обслужване от врата до врата лесно за вземане на стоките
По море
Над 300 кг, около 30 дни
Необходим е професионален брокер за освобождаване от порт до порт
По въздух
100 кг-1000 кг, 5-7 дни
Необходим е професионален брокер за освобождаване от летище до летище
Натурален витамин К2 на прахе сертифицирана със сертификат ISO, сертификат HALAL и сертификат KOSHER.
Витамин К2 съществува в различни форми, като менахинон-4 (МК-4) и менахинон-7 (МК-7) са две често срещани форми. Ето някои ключови разлики между тези две форми на витамин К2:
Молекулна структура:MK-4 и MK-7 имат различни молекулни структури. MK-4 е изопреноид с по-къса верига с четири повтарящи се изопренови единици, докато MK-7 е изопреноид с по-дълга верига със седем повтарящи се изопренови единици.
Хранителни източници:MK-4 се намира главно в хранителни източници на животинска основа като месо, млечни продукти и яйца, докато MK-7 се извлича предимно от ферментирали храни, особено натто (традиционно японско ястие от соя). MK-7 може също да бъде произведен от определени бактерии, открити в стомашно-чревния тракт.
Бионаличност:MK-7 има по-дълъг полуживот в тялото в сравнение с MK-4. Това означава, че MK-7 остава в кръвния поток за по-дълъг период от време, което позволява по-продължително доставяне на витамин K2 до тъканите и органите. Доказано е, че MK-7 има по-висока бионаличност и по-голяма способност да се абсорбира и използва от тялото в сравнение с MK-4.
Ползи за здравето:И MK-4, и MK-7 играят важна роля в процесите на тялото, особено в калциевия метаболизъм и здравето на костите. MK-4 е изследван за неговите потенциални ползи при образуването на кости, здравето на зъбите и сърдечно-съдовото здраве. MK-7, от друга страна, е доказано, че има допълнителни предимства, включително ролята му в активирането на протеини, които регулират отлагането на калций и помага за предотвратяване на артериална калцификация.
Дозировка и добавки:MK-7 обикновено се използва в добавки и обогатени храни, тъй като е по-стабилен и има по-добра бионаличност. Добавките MK-7 често осигуряват по-високи дози в сравнение с добавките MK-4, което позволява повишено усвояване и използване от тялото.
Важно е да се отбележи, че както MK-4, така и MK-7 имат своите уникални предимства и функции в тялото. Консултацията със здравен специалист или диетолог може да помогне за определяне на най-подходящата форма и дозировка на витамин К2 за индивидуалните нужди.
